‘유러피안 포크, 스타일을 담다’ 캠페인이 2년 연속으로 Food & Hospitality Asia 2026에 참가해, 프랑스와 포르투갈산 유러피안 포크의 품질과 다양한 활용법을 아시아 최고의 식품·외식 무역 전시회 중 하나인 이 자리에서 다시 한번 선보였습니다.
FILPORC와 INAPORC가 주관하고 유럽 연합이 공동 후원하는 이번 캠페인에는 아시아 각지의 셰프, 수입업자, 소매업자, 유통업자, 그리고 푸드 러버들이 한자리에 모여 프리미엄 유러피안 포크 제품의 풍성한 매력을 함께 경험했습니다.
현지의 맛, 유럽의 품질
‘유러피안 포크, 스타일을 담다’ 부스는 전시장 내 가장 활기찬 공간 중 하나로 빠르게 자리 잡았습니다. 관람객들은 전문 셰프가 프리미엄 유럽산 돼지고기 부위를 활용해 선보이는 라이브 쿠킹 시연을 직접 관람하며 뜨거운 관심을 보였습니다. 셰프들은 다양한 현지 감성의 요리를 선보이며 유럽산 돼지고기가 싱가포르 요리와 얼마나 자연스럽게 어우러지는지를 보여주었고, 현장에서 즉석 조리된 시식 메뉴는 운영팀이 직접 관람객들에게 제공했습니다.
또한 소시송, 프리미엄 햄, 전통 코르시카 큐어드 미트로 구성된 감각적인 샤르퀴테리 보드도 선보여, 유럽의 장인 정신과 전통의 맛을 방문객들이 직접 느낄 수 있는 특별한 경험을 제공했습니다.
싱가포르에서 더욱 주목받는 유럽산 돼지고기
프리미엄 및 아티장 푸드에 대한 싱가포르의 관심이 꾸준히 높아지는 가운데, ‘유러피안 포크, 스타일을 담다’는 올해도 리테일, 호스피탈리티, 푸드서비스 분야의 업계 전문가들로부터 큰 주목을 받았습니다. 관람객들은 특히 프랑스와 포르투갈산 유러피안 포크의 풍미, 균일한 품질, 그리고 엄격한 품질 기준에 높은 관심을 보였습니다.
FHA 2026은 캠페인이 업계 전문가들과의 네트워크를 강화하고, 동남아시아 전역에서의 브랜드 인지도를 지속적으로 높여가는 데 있어 또 하나의 소중한 기회가 되었습니다.
‘유러피안 포크, 스타일을 담다’, 다음은?
‘유러피안 포크, 스타일을 담다’ 캠페인은 앞으로도 다양한 행사와 프로모션 활동을 통해 아시아 전역의 소비자들에게 유럽산 돼지고기의 맛과 품질을 계속해서 전달해 나갈 예정입니다.
싱가포르에서도 곧 설레는 소식이 찾아올 예정입니다. 특별한 이벤트 공개가 임박했으니, 많은 기대와 관심 부탁드립니다!
