‘유러피안 포크, 스타일을 담다’ 캠페인이 국내 식품·외식 산업을 대표하는 무역 전시회인 서울 푸드 & 호텔(SFH) 2026에 2년 연속으로 성공적으로 참가했습니다. 올해도 많은 관람객이 프랑스와 포르투갈산 유럽산 돼지고기의 풍미, 품질, 그리고 다양한 활용 가능성을 직접 경험할 수 있는 기회를 가졌습니다.
FILPORC와 INAPORC가 주관하고 유럽 연합이 공동 후원하는 이번 캠페인은 국내 식품 업계 전문가와 유럽 생산자들을 다시 한자리에 모아, 프리미엄 유럽산 돼지고기를 소개하고 업계 네트워크를 강화하는 새로운 기회를 만들어냈습니다.
유럽의 맛, 한국의 감성으로
나흘간의 전시 기간 동안 ‘유러피안 포크, 스타일을 담다’ 부스에는 라이브 쿠킹 시연과 시식을 통해 유럽산 돼지고기를 직접 경험하려는 관람객들의 발길이 끊이지 않았습니다. 전문 셰프들은 유럽산 돼지고기를 활용한 꽈리고추 꼬치, 냉제육과 고추장 제육 주주먹밥 등 한국적 감성을 담은 다양한 요리를 선보이며, 유럽산 돼지고기의 풍미와 활용도를 관람객들이 직접 느낄 수 있도록 했습니다.
시식 코너는 바욘 햄, 소시송, 리예트로 구성된 감각적인 샤퀴테리 보드로 이어져, 유럽산 돼지고기 제품 특유의 장인 정신과 전통미를 한층 더 깊이 있게 소개했습니다.
높아지는 유럽산 돼지고기에 대한 관심
SFH 2026은 올해도 유럽과 한국 식품 업계가 만나는 핵심 교류의 장임을 다시 한번 증명했습니다. 수입업자, 유통업자, 소매업자, 푸드서비스 전문가들이 대거 참여해 프랑스와 포르투갈산 유럽산 돼지고기의 균일한 품질, 높은 생산 기준, 그리고 뛰어난 활용성에 뜨거운 관심을 보였습니다.
국내에서 프리미엄 식품에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 가운데, 이번 전시회는 비즈니스 파트너십을 강화하고 한국 시장에서 유럽산 돼지고기의 인지도를 높이는 데 또 하나의 소중한 기회가 되었습니다.
전시장을 넘어, 한국 가정의 식탁으로
캠페인의 활동은 전시장 밖에서도 계속됩니다. 지난 6월, 쿠팡 이커머스 플랫폼을 통한 전용 프로모션이 진행되어, 더욱 간편하게 집에서 유럽산 돼지고기를 즐길 수 있는 기회를 제공했습니다. 하반기에도 또 한 번의 이커머스 프로모션이 예정되어 있어, 소비자들과의 새로운 접점이 기대됩니다.
이어서 7월에는 이마트 일부 지점에서 특별 판촉 행사가 진행될 예정입니다. 라이브 쿠킹 시연, 시식 행사 등 다양한 이벤트를 통해 방문 고객들이 유럽산 돼지고기를 직접 만나볼 수 있는 특별한 자리가 마련됩니다.
앞으로도 ‘유러피안 포크, 스타일을 담다’의 다채로운 활동이 이어질 예정이니, 많은 기대와 관심 부탁드립니다!
